Blog et recettes
Poissonnier, c’est notre métier. Expert, connaisseur et amateur, c’est ce que nous sommes.
Nous avons à cœur de vous faire découvrir nos actualités, nos nouveautés mais aussi des conseils de dégustation et bien plus encore.
Vous faire aimer les produits de la mer autant que nous aimons vous les préparer: c’est notre mission.
C’est la saison du homard à Remiremont !
Le homard, c’est un peu le symbole du luxe et des dîners de fête. Mais derrière sa succulente chair rose et tendre, le homard est également une...
Du poisson au barbecue à Remiremont : oui, mais lequel ?
Vous rêvez d’un bon poisson au barbecue cet été ? Faire griller un poisson aux braises ou à la plancha est idéal pour les déjeuners et dîners en...
Fruits de mer à Remiremont : ce que vous devez savoir sur les langoustines
Très appréciée pour sa chair fine, la langoustine est un fruit de mer au goût croquant ! Très appréciée pour les fêtes de fin d’année, les...
4 idées de recettes avec nos huîtres de Cancale
Vous êtes amoureux des fruits de mer et vous vous demandez quelles recettes tenter pour ? La Poissonnerie Laporte, spécialiste des produits de la...
Fruits de mer dans les Vosges
Reminéralisants au possible, les fruits de mer sont à consommer sans modération pour leurs bienfaits sur la santé mais aussi pour régaler nos...
Tout savoir sur l’huître de Cancale
Si vous êtes amateur, nul doute que vous connaissiez déjà la fameuse huître de Cancale ! Élevée dans la baie du Mont Saint-Michel, elle est célèbre...
Les 8 bienfaits du poisson sur la santé !
C’est bien connu, le poisson a de nombreuses vertus pour la santé, en plus d’être savoureux ! La Poissonnerie Laporte, spécialiste du poisson de...
Quel poisson servir à Noël ?
Vous avez envie de changer du traditionnel chapon pour servir un poisson à table cette année ? La Poissonnerie Laporte, poissonnerie près d’Épinal,...
3 bonnes raisons de bien choisir votre poissonnerie près d’Epinal
Vous êtes à la recherche d’une poissonnerie près d’Epinal de qualité ? Vous souhaitez réserver un plateau de fruits de mer pour les fêtes de fin...
Parlons ensemble !
Pour toute demande de renseignement complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter !